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	足助といえば、香嵐渓の紅葉で有名です。 私自身は2月からの4ヶ月だったので、その美しい香嵐渓の姿はまだ目にしていません。 来たばかりのころは冬枯れのややさみしい景色でしたが、春になりカタクリの花が飯盛山一面に咲き、夏が近づくと木々の緑が濃くなり、今は木々がこんもり溢れんばかりです。 さてさて、足助にはいつの季節も何かしら楽しめるものがあります。 秋を経験していない私ではありますが、足助はお気に入りスポットです。 中馬のおひなさん 2月から旧暦の節句まで足助の至るところでお雛様が飾られます。 足助の町を散策しながら、各家々のお雛様を見て歩くのは楽しい限りです。 三州足助屋敷 足助地方の伝統的な暮らしを紹介しています。 機織りや炭焼き、傘作りなど10種類の手仕事実演が見られます。 HP: http://www.asuke.aitai.ne.jp/~yashiki/ カタクリ 4月から5月初めまでカタクリの花が飯盛山一面に咲きます。 足助城 三河は戦国時代の舞台です。 足助にも山城が作られ、戦いの要所となったとのこと。 百年草 バーバラハウスとジジ工房では、地元のジジとババが元気に働いています。 こだわりの素材を手作りで、パンとソーセージが作られています。 パン好きの私にとっては、ちがった意味での癒しの場でした。 HP: http://www.hyakunensou.co.jp/ 一の谷 巴川を眺めながら、季節のお料理を楽しめます。 春は山菜料理、夏は鮎料理、秋はきのこ料理、冬は猪料理など。 私は、鯉料理をいただきました（写真は単品で注文）。
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